こんにちは、むーむーです。
今日は9月20日。9月限定メニューもあとわずかというタイミングで大阪府四条畷市にある「餃子の王将 上田原店」さんで、特別なランチを楽しんできました。2023.9.20
店舗情報とアクセス
- 住所: 大阪府四条畷市上田原1144-4
- 営業時間: 11:00〜21:30
- 電話番号: 072-869-0252
メニュー内容
今回注文したのは、税込990円の「胡麻香る‼︎担々麺のフェアセットB」。
このフェアセットにはAとBの2種類があります。
- フェアセットA
- 担々麺
- 餃子3個
- ごま団子1個
- フェアセットB（今回注文）
- 担々麺
- 餃子3個
- ごはん（小）
担々麺の詳細レビュー
香りとスープ
担々麺の最初の印象は、その香り。濃厚な胡麻の香りが広がり一口食べるとまろやかな甘味が口いっぱいに広がります。
さらに、ちょい辛のスパイスがアクセントとなり食欲をそそります。
麺の食感
麺はモチモチとした食感でスープとの絡みも抜群です。
餃子とごはんの詳細レビュー
餃子
餃子は、いつもながらの美味しさ。
外はカリッと中はジューシーでごはんとの相性も抜群です。
ごはん
ごはんは、日本人にとって欠かせない存在。
このセットには小盛りのごはんがついていて餃子や担々麺と一緒に食べるとその美味しさがさらに引き立ちます。
総評
9月もあとわずか。この「胡麻香る‼︎担々麺のフェアセットB」は、一度食べてみる価値あり。
税込990円という価格も手頃で、この美味しさを考えれば十分に価値があります。
ちょこっとマメ知識！
担々麺の深い世界
起源と歴史
担々麺は、中国四川省が発祥地とされています。
その名前は、かつて四川省で担々麺を販売していた行商人が担いでいた棒（担子）に由来すると言われています。
主な特徴
- スープ: 胡麻やピーナッツをベースにしたクリーミーなスープが特徴です。
- 辛さ: 四川料理らしく、一般的には辛いものが多い。しかし、店によっては辛さの調整が可能です。
- 具材: 肉そぼろや野菜が多く用いられ、特に白ネギやチンゲンサイなどの緑色の野菜がよく見られます。
日本での人気
日本では、担々麺は多くのバリエーションで楽しまれています。
特に冬季に人気が高まる傾向があります。胡麻の風味とスパイシーな味わいが、寒い季節にぴったりです。
健康面でのメリット
胡麻にはビタミンEやカルシウムが豊富に含まれており、美容や健康にも良いとされています。
ただし、高カロリーなので摂りすぎには注意が必要です。
世界での展開
担々麺は、アジアだけでなく欧米でも人気があります。
特にアメリカやイギリスの中華料理店でもよく見られ地元の食文化にも影響を与えています。
まとめ
今回は、大阪府四条畷市にある「餃子の王将 上田原店」さんで9月限定の「胡麻香る‼︎担々麺のフェアセットB」をご紹介し、さらに担々麺の豆知識も深堀りしました。
この美味しい担々麺、ぜひ一度お試しください。
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