こんにちは、むーむーです！
今回は、大阪市福島区にひっそりと佇むラーメンの名店「まんかい 福島本家」さんをご紹介します。
このお店の自慢は何と言っても、純とんラーメン。さて、その魅力を少し掘り下げてみましょう。
外観と立地の魅力
まずお店に足を踏み入れる前に感じるのは、その落ち着いた外観です。
福島駅から歩いてすぐの立地にありながら店の周りは意外と静か。
外観の写真を見ると、その風情あるたたずまいがランチタイムの小旅行気分を盛り上げてくれます。
まんかいの純とんラーメンとは
店内に入ると、待ち遠しい純とんラーメンの写真がお出迎え。
さっそく券売機で購入し注文してみると目の前に現れたのは、極細麺に豚骨スープが絡み合う一杯。
チャーシューはその柔らかさに驚き、煮卵はとろりと中身が溶け出す絶妙の加減。
一口すすれば、スープの深みが口いっぱいに広がります。
スープの秘密
国産和豚もち豚の頭骨や背骨を長時間煮出し、昆布やニンニク等の香味野菜と博多の老舗醤油を合わせたスープは、こってりしすぎず、マイルドで食べやすいのが特徴。
スープの写真を見ると、そのクリーミーさが伝わってきます。
麺とトッピングの絶妙なバランス
このラーメンには、伝統的な博多スタイルを思わせる極細麺が使用されています。
この細さは、豚骨スープの濃厚な味わいと絶妙にマッチし、特有の食感を提供します。
バリカタ、カタ、普通と硬さを選べるのも嬉しいポイント。
そして、一緒に撮影した立て看板のメニュー写真には、他の魅力的なオプションも。
替玉や半玉で、好みの食感を追求できます。
お店の雰囲気とサービス
スタッフの明るい対応と清潔感ある店内は、また来たいと思わせる居心地の良さ。
待ち時間もほとんどなく、気軽に足を運べるのもポイントです。
価格とアクセスの良さ
税込850円でこの満足感はかなりのコスパ。
駐車場はないものの周辺にはコインパーキングがあり、アクセスも良好です。
まとめ
「まんかい 福島本家」さんの純とんラーメンは、味のバランスが絶妙で満足度が高いことが自慢です。
価格も税込850円とリーズナブルで、ランチにもぴったり。
駅からのアクセスも良く、周辺のコインパーキングを利用できるので便利です。
締めくくりとして
食事の最後には、心地よい満腹感とともに温かいおもてなしを感じることができるでしょう。
博多の真髄を味わえる「純とんラーメン」は、一度訪れたら忘れられない味。
ぜひこの記事を参考に、大阪福島の「まんかい 福島本家」さんで、あなたも素敵なラーメン体験をしてみてくださいね。
※この記事に記載されている情報は、むーむーが訪問した際のものです。最新の情報とは異なる場合がありますので、ご了承ください。最新の情報は、各店舗に直接お問い合わせいただくようお願いいたします。
ちょこっとマメ知識！
「純とんラーメン」に関連する面白い豆知識
ベースとなる豚骨ラーメンの歴史に関するものです。
CATEGORY
- オーガニックライフ (5)
- お昼の食事！(うどん・そば) (19)
- お昼の食事！(カレーライス・オムライスなど) (10)
- お昼の食事！(ハンバーグ・ステーキ・焼肉など) (24)
- お昼の食事！(フライ・天ぷら・揚げ物) (34)
- お昼の食事！(ラーメン・中華料理) (26)
- お昼の食事！(丼ものなど) (23)
- お昼の食事！(本日の外食ランチ） (98)
- お昼の食事！(海鮮・刺身・寿司など) (8)
- ちょこっと小旅行 (4)
- ちょこっと小旅行シリーズ 愛媛編 (1)
- ちょこっと小旅行シリーズ 香川編 (1)
- ちょこっと小旅行シリーズ 高知編 (1)
- むーむーさんのLINEスタンプ (6)
- むーむーランチジェネレーター (1)
- 京都の隠れた名店シリーズ (4)
- 兵庫の隠れた名店シリーズ (8)
- 和歌山の隠れた名店シリーズ (13)
- 大阪の隠れた名店シリーズ (50)
- 奈良の隠れた名店シリーズ (8)
- 愛知の隠れた名店シリーズ (2)
- 新登場！むーむーさんのオリジナルスタンプ！ (6)
- 滋賀の隠れた名店シリーズ (3)
- 静岡の隠れた名店シリーズ (5)
- 食文化紀行 連載小説 (6)
- 香川の隠れた名店シリーズ (5)
