伝統料理– tag –
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食文化紀行 連載小説
【第6話】謎に満ちた夏への旅立ち
こんにちは、むーむーです! 春の冒険で鹿野村の野草と伝統料理に親しんだ悠也は、新たな舞台へと足を踏み入れます。 今回の旅は、遠く離れた美しい孤島が舞台。 ここでは、古代の星座に基づいた神秘的な料理法が伝えられており、その秘密を解き明かすこと... -
食文化紀行 連載小説
【第5話】春の鹿野村で紡ぐ ー 野草と伝統料理の物語
こんにちは、むーむーです! 前回の冒険で、冬の港町と遺跡の謎を探索した悠也ですが、今回は心新たに春の息吹が溢れる新たな旅に出発します。 冬の終わりを告げるかのように、暖かな春風が彼の心を解放してくれます。 新たな冒険の始まり【春の山間部への... -
食文化紀行 連載小説
新連載のご紹介: 「味わい深き探求」【第1話】隠れ菴の秘密
こんにちは、むーむーです! 今までむーむーさんのブログでは、様々な外食の体験や旅行の記録を共有して参りましたが、この度、新たな試みとして物語性豊かな連載小説を始めることにしました。 この小説は、食と旅をテーマにした物語で、読者の皆様に日本... -
隠れた名店シリーズ 兵庫
明石の【とんかつ 播 藤江店】で楽しむ、ボリューム満点の日替わりランチ!
こんにちは、むーむーです。2023.11.27 今日は、兵庫県明石市にあるとんかつ屋「とんかつ 播 藤江店」さんで素敵なランチ体験をしましたので、その魅力を皆さんにお伝えしたいと思います。 このお店は今回が初訪問。 昔ながらの雰囲気が漂う店内に一歩足を... -
隠れた名店シリーズ 和歌山
和歌山市太田の「居酒屋 海翔」で出会った、絶品ローストビーフ丼定食!
こんにちは、むーむーです。 今日は、和歌山市太田にある「居酒屋 海翔」さんでランチを楽しんできました。 初めての訪問だったのですが、特に印象的だったのは、その「ローストビーフ丼定食」です。 お店はシンプルな外観で中に入ると清潔感あふれる快適... -
隠れた名店シリーズ 大阪
大阪堺市の隠れた味わい: カレーうろん晴一で味わうモダンな伝統!
こんにちは、むーむーです。 訪れたことのない場所に足を運ぶのは、いつもワクワクする体験です。 特に食の探求では、新しいお店の発見は小さな冒険となります。 今日は、そんな冒険心をくすぐる大阪府堺市にある「カレーうろん 晴一」さんを訪ねてきまし... -
隠れた名店シリーズ 奈良
生駒市「いづつや」の山かけそば定食 – 伝統と革新の融合!
奈良県生駒市での古都の風情と現代の喧騒が交錯するこの地で、私が本日出会った絶品の和食・麺処「いづつや」さん。 その店でのランチ体験が私の中で特別なものとなったので、その魅力を皆さんにも伝えたいと思います。 店内に入ると、落ち着いた和の雰囲...
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