大阪堺市の隠れた名店「紬刃」の古墳王餃子ランチを堪能！

2023年8月2日2024年1月27日

こんにちは、むーむーです。

堺市美原区の静かな街角にたたずむ餃子専門店「紬刃」さんで、今回初めて訪れたこのお店での「古墳王餃子ランチ」についてシェアしたいと思います。

【外観】餃子専門店「紬刃」

シンプルながらも温かみのある外観が、訪れる人々を迎え入れます。

【メニュー】ユニークな形の餃子が目を引く

メニューには、古墳を模したユニークな形の「古墳王餃子ランチ」が掲載されています。

10個の餃子が古墳のように並べられているこのメニューは、見た目の楽しさと880円のお手頃価格が魅力的です。

【古墳王餃子ランチ】味も見た目も満点！

もっちりした皮とパリパリの焼き目が特徴の「古墳王餃子」は、肉汁がじゅわっと溢れる美味しさです。

味噌だれと醤油ダレが餃子と絶妙に絡み合い、格別の味わいを生み出しています。

【サイドメニュー】完璧な組み合わせ

ランチセットには、シンプルながらも味のアクセントとなるごはん、卵スープ、きゅうりの漬物が添えられています。

特に卵スープは、口の中をさっぱりとさせてくれるので、餃子の味をより一層引き立てます。

締めくくり

「紬刃」さんの「古墳王餃子ランチ」は、味も見た目も楽しめるランチメニューです。

堺市にお越しの際は、ぜひこのユニークなランチを体験してみてください。

次回も、新しい美味しいランチの発見をお楽しみに！

ちょこっとマメ知識！

餃子の世界

餃子は、小麦粉の皮で様々な具材を包んだ後、茹でたり焼いたり蒸したり揚げたりして作られる料理です。

その方法の違いにより、「水餃子」、「焼き餃子」、「蒸し餃子」、「揚げ餃子」といった様々な種類があります。

餃子の歴史は非常に古く、中国の春秋時代の紀元前6世紀に山東省で誕生したとされています。

中国では、主に水餃子が主流で、焼き餃子はそれほど一般的ではありません。

また、中国では餃子は主食として位置づけられており、日本のようにおかずとして食べられることは少ないのが特徴です。

日本における餃子は、独自の進化を遂げており、特に焼き餃子が一般的です。

日本の餃子は薄い皮を使用し、豚挽肉やキャベツを主な具材としており、中国の西部の餃子とは異なり、ニンニクを加えるのが一般的です。

このセクションの内容は、Wikipediaの「餃子」の記事から引用しており、クリエイティブ・コモンズ表示-継承 3.0 のライセンスのもとに提供されています。

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