🚀こんにちは、むーむーです! 2023.07.10
今回は奈良市にある隠れた名店「蕎麦処 はやし」で、ざる蕎麦とミニ天丼のセットを味わってきました✨
こだわりの手打ち蕎麦と、揚げたての天ぷらがのったミニ天丼が楽しめるお店。
実際に訪れてみると丁寧に作られた料理と落ち着いた雰囲気が心地よく、ゆったりとしたランチタイムを過ごせました。
それでは、詳しくレポートしていきます🍽️
📝「蕎麦処 はやし」基本情報
🏠 店名:蕎麦処 はやし
📍 住所:〒630-8342 奈良県奈良市南袋町1
📞 電話番号:0742-23-5589
🚗 駐車場:店舗裏に数台分あり(隣の通路から進入)
⏰ 営業時間:日、月、火、木曜日:11:30~14:30 /金、土曜日:11:30~14:30、17:30~20:30
📌定休日:水曜日
※最新情報は公式SNSや店舗へ直接お問い合わせください。
🍵 落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとしたひとときを
お店の外観は、木の温もりを感じる和風の佇まい🏯✨「隠れ家のような名店」という言葉がぴったりです。
店内に入ると、落ち着いた照明とシンプルで洗練されたインテリアが広がっています。
静かで心地よい空間は、まるで日常の喧騒を忘れさせてくれるよう。
カウンター席やテーブル席があり、一人ランチから友人や家族との食事まで幅広く利用できます🍽️
🍜 絶品!ざる蕎麦とミニ天丼のセットを実食レポ
今回注文したのは、お店の人気メニュー「ざる蕎麦とミニ天丼のセット」。

🥢 まずは、のどごし最高のざる蕎麦!
運ばれてきたざる蕎麦は、見るからに美しい細打ちの手打ち蕎麦✨

一口食べてみると…
✅ 蕎麦のコシがしっかり!
✅ 風味豊かで、蕎麦本来の香りが楽しめる
✅ つゆはあっさりめで、蕎麦との相性抜群!
つるっとした喉越しが心地よく、噛むたびに蕎麦の風味がふわっと広がります。
つゆにつけすぎず、さっとくぐらせて食べるのがポイント!
薬味のわさびを少し加えると、さらに爽やかな風味が引き立ちます💡
🍤 揚げたてサクサク!ミニ天丼
続いて、ミニ天丼を一口😋

ご飯の上には、サクサクに揚がった天ぷらがたっぷりのっています!
✅ エビ天はプリッとジューシー!甘みが最高
✅ 衣は軽やかでサクサクの食感
✅ 甘じょっぱい特製ダレがご飯と絶妙にマッチ!
特に、エビ天の外はカリッ、中はふんわりの絶妙な揚げ加減には感動✨
しっかりと旨みが感じられ、タレとの相性も抜群です。
ミニサイズの天丼なので、ざる蕎麦と合わせても重すぎず、ちょうどいい満足感🎵
「蕎麦と天丼の最強コンビ」を味わえる大満足のセットでした!
🌟「蕎麦処 はやし」のおすすめポイント
✅ 手打ち蕎麦の本格的な風味とコシを堪能できる
✅ 揚げたて天ぷらのサクサク食感が最高!
✅ 落ち着いた店内でゆったりと食事が楽しめる
✅ 一人でも気軽に入れる隠れ家的なお店
蕎麦好きにも天丼好きにも、どちらにも満足できること間違いなし🙌
🏮 むーむーのちょこっとマメ知識!
ざる蕎麦の美味しい食べ方
せっかくの美味しい蕎麦、もっと楽しむためにざる蕎麦の食べ方のコツをご紹介します♪
▶ つゆに蕎麦を入れすぎない!
蕎麦の風味をしっかり味わうためには、つゆにどっぷり浸けずに半分ほどサッとくぐらせるのがポイント💡
▶ すする音を立てるのが美味しさの秘訣
日本の蕎麦文化では、蕎麦をすすることで香りをより楽しむことができます✨
遠慮せず、勢いよくすすってみてください!
📝 まとめ:「蕎麦処 はやし」は奈良の隠れた名店!
奈良市で美味しい蕎麦と天丼を楽しみたいなら「蕎麦処 はやし」は間違いなし!
手打ち蕎麦の風味とコシ、揚げたて天ぷらの絶妙な組み合わせは一度食べると忘れられない美味しさです😊
静かな雰囲気の中で、ゆっくりと絶品ランチを堪能してみてはいかがでしょうか?
奈良でランチを探している方は、ぜひ訪れてみてください♪
⚠ この記事に記載されている情報について
※この記事に記載されている情報は、むーむーが訪問した際および記事作成時に確認したものです。
最新の情報とは異なる場合がありますので詳細や最新情報については、各店舗やリンク先の公式サイトを直接ご確認ください。
また、リンク先での情報変更やその他トラブルについて、むーむーは一切の責任を負いかねますのでご了承ください。
それでは、また次回の美食探訪でお会いしましょう🍽️✨
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