こんにちは、むーむーです。2024.7.27
大阪府岸和田市にある「泉州海鮮 きんちゃく家」さんを再訪しました。今回は「浜のフライ盛り定食の大盛り」を堪能しましたので、その詳細をお伝えします。
店舗外観と内装の魅力
前日の訪問に引き続き、赤い屋根が特徴的なきんちゃく家を再訪しました。店内は前日と同様に、テーブル席とカウンター席が多数あり、訪れるたびにリラックスできる空間です。今回もたまたま同じテーブル席に案内されました。
注文のポイント
今回注文したのは「浜のフライ盛り定食の大盛り」で、価格は税込1210円（定食1100円＋大盛り110円）でした。前日の「生しらすと釜揚げしらすのハーフ丼」の経験から、今回はご飯を大盛りにしてみました。結果的にお腹いっぱいになるボリュームで、大満足でした。
料理の紹介と食レポ
「浜のフライ盛り定食の大盛り」は、エビフライ、アジフライ、ホタテフライに加え、白身魚のフライが2種類の盛り合わせです。エビフライは特に大きく、ぷりぷりとした食感が特徴的で食べ応えがありました。フライの衣はサクサクで、中の魚や海鮮はジューシーで新鮮さを感じられました。
付け合わせのタルタルソースは濃厚で、フライの味を引き立てていました。また、別の器に入っている釜揚げしらすもたっぷりと盛られており、ご飯と一緒に食べると非常に美味しかったです。釜揚げしらすには、軽く醤油をかけて味わうのがオススメです。
味噌汁も付いており、シンプルながらも出汁の効いた味わいがありました。全体的に、バランスの取れた一品で、特にフライの種類と量に満足しました。
まとめ
連日の訪問でしたが、きんちゃく家さんはやはり期待を裏切らないお店です。「浜のフライ盛り定食の大盛り」は、ボリューム満点で、様々なフライの味わいを楽しむことができました。特にエビフライは大きくて食べ応えがあり、釜揚げしらすと合わせて食べるご飯も格別でした。
岸和田市で海鮮料理を楽しむなら、ぜひきんちゃく家さんに足を運んでみてください。次回の訪問が楽しみです！
※この記事に記載されている情報は、むーむーが訪問した際のものです。最新の情報とは異なる場合がありますので、ご了承ください。最新の情報は、各店舗に直接お問い合わせいただくようお願いいたします。
むーむーのちょこっとマメ知識！
フライの種類と特徴
フライ料理は衣を付けて揚げることで、外はサクサク、中はジューシーな食感を楽しめます。
特に海鮮フライは、鮮度が味に直結するため、新鮮な素材を使用することが重要です。
むーむーの小ネタ！
岸和田市の歴史的名所
岸和田市は、だんじり祭りで有名ですが、その他にも岸和田城や大念寺などの歴史的名所があります。
訪問の際には、ぜひ観光もお楽しみください。
次回の訪問もお楽しみに！また、ランチスポットでの体験を共有しますので、どうぞお楽しみに。それでは、またお会いしましょう！
