こんにちは、むーむーです。2023.10.10
今日は和歌山市中島にある「海鮮食堂 つなや 宮前店」さんで素晴らしいランチを体験してきました。
特にオススメは「魚屋の海鮮丼定食」です。
メニュー多彩、サービス抜群
このお店のメニューは非常に多彩。
「つなや定食」・「気まぐれ賄い丼」・「本マグロの鉄火丼」・「天ぷら定食」・「天丼」・「おでん天ぷら定食」・「特選アジフライ定食」・「魚屋のお造り定食」・「寿司と天ぷら定食」・「お造り天ぷら定食」・「すき焼き小鍋と寿司御膳（今回売り切れでした）」
など、選ぶのが大変です。
期間限定メニューも魅力的！
さらに、期間限定メニューには、
「北海丼」・「マグロの中落ち定食」・「こだわりの唐揚げ定食」・「大海老フライ定食」などがありました。
これらのメニューも非常に魅力的で、次回の訪問が楽しみです。
魚屋の海鮮丼定食
今回私が選んだのは「魚屋の海鮮丼定食」。
この美味しさは一言で言い表せないほどです。
海鮮丼はまるで海の宝石箱
プリプリの海老、とろけるマグロ、甘いサーモン、塩気のあるイクラが見事に調和しています。
ご飯も海鮮の旨みをしっかり吸収し一口ごとにその幸せを広げてくれました。
おばんざいとお味噌汁
おばんざいの小鉢が６品、お味噌汁、そしてお茶漬け用の出汁までついています。
おばんざいの小鉢とお味噌汁もそれぞれ独自の風味があり、全体として非常に満足度の高い食事でした。
特別なポイント
特に印象的だったのは、濃口たまり醤油とまろやか甘口醤油から選べる点。
私は甘口醤油を選び、それが海鮮の風味を優雅に引き立てました。
まとめ
今回のお昼飯のお店は、初めて行ったお店「海鮮食堂 つなや 宮前店」さんで、
本日たまたま「10日の日で10%割引で税込1673円」で美味しく頂きました。
店員さんも親切丁寧に対応して頂きました。
この美味しさをどんな人にもわかるように表現するのは難しいですが一度足を運んでみてください。
きっと、あなたも同じように感じるでしょう。
※この記事に記載されている情報は、むーむーが訪問した際のものです。
最新の情報とは異なる場合がありますのでご了承ください。
最新の情報は、各店舗に直接お問い合わせいただくようお願いいたします。
むーむーのちょこっとマメ知識！
海鮮の魅力とは？
栄養価が高い
魚介類は、オメガ-3脂肪酸、ビタミンD、タンパク質など多くの栄養素を含んでいます。
季節による違い
魚介類は季節によって旨味が変わることがあります。
例えば、秋にはサンマが美味しく冬にはカニが旬を迎えます。
地域性
日本各地で独自の海鮮料理があります。
例えば、北海道では新鮮な海産物が豊富で九州では刺身が特に人気です。
保存方法
海鮮は新鮮な状態で食べることが一番ですが、冷凍技術の進歩により新鮮な状態を長く保つことが可能になっています。
調理法
煮る、焼く、揚げる、蒸すなど、海鮮は多様な調理法で楽しめます。
特に日本では、刺身や寿司としてそのまま食べることも多いです。
サステナビリティとMSC認証
近年、持続可能な漁業が重要視されています。
MSC（マリン・スチュワードシップ・カウンシル）認証は、持続可能な漁業が行われていることを証明する国際的な認証制度です。
健康効果
魚介類に含まれるオメガ-3脂肪酸は、心臓病の予防や脳機能の向上に役立つとされています。
文化と歴史
海鮮は、日本の食文化や歴史に深く根ざしています。
例えば、お正月にはおせち料理に海鮮が多く用いられます。
産地直送
最近では、産地直送の海鮮を楽しめるレストランやオンラインショップが増えています。
これにより、より新鮮な海鮮を手軽に楽しむことができます。
価格帯
魚介類は高級品から手頃な価格まで幅広くあります。
そのため、自分の予算に合わせて楽しむことができます。
旬の楽しみ
魚介類は旬によって味が変わるため、季節ごとに違った海鮮を楽しむことができます。
地域ごとの名産
日本各地には特産の海鮮があります。
たとえば、石狩湾のホタテ、鳥取の松葉ガニ、長崎の真鯛など、地域ごとに楽しめる海鮮があります。
まとめ
今回は、和歌山市にある「海鮮食堂 つなや 宮前店」さんで「魚屋の海鮮丼定食」を堪能しました。
その美味しさと共に、海鮮についての豆知識もご紹介しました。
海鮮はその新鮮さと多様な調理法で多くの人々を魅了しています。
是非とも、この機会に海鮮料理を楽しんでみてください。
